GALLETAS 2 INGREDIENTES
Estas galletas sin gluten, sin leche y sin azúcar os van a encantar. Son tan sencillas de hacer que cuando os entre un antojo no tendréis ninguna pereza en hacerlas.
Seguro que habéis visto recetas parecidas en muchos blogs. Es de esas recetas tan práctica y rica que se hace viral.
Podéis hacerlas con los ingredientes que más os gusten. En este caso nosotras hemos optado por chocolate negro. Recordad siempre mirar los ingredientes para que no os llevéis la sorpresa y que el chocolate lleve leche.
Son una opción genial para hacer con niños por su simplicidad. Para que se ensucien, y disfruten un poco en la cocina.
También es un buen premio para nuestros perros y gatos. Eso sí, ¡¡sin chocolate!! y para los gatos también sin ¡¡mantequilla de cacahuete!! Ya que son ingredientes tóxicos para ellos.
Ya veréis como les encantan :)
Nuestro gato Poe está obsesionado con ellas, Ingres no porque es muy “especialito” para comer.
Son sanas y muy buenas así que os animamos a hacerlas!
Dificultad: fácil
Residuos: bajo
Raciones: 6-8 galletas
INGREDIENTES
150 gr de avena
2 plátanos maduros
1 cucharada de mantequilla de cacahuete (opcional)
50 gr de chocolate negro (al gusto) (opcional)
PASOS
Precalentamos a 180ªC
Troceamos el plátano y lo metemos en un bol.
Añadimos la avena y una cucharada de mantequilla de cacahuete.
Lo batimos hasta que queda un masa unificada.
Cortamos la tableta de chocolate para hacer los trocitos.
Añadimos el chocolate a la mezcla y mezclamos para que quede bien repartido.
Preparamos la bandeja del horno con papel de horno y con una cuchara de servir helado vamos poniendo la masa sobre el papel.
Lo metemos al horno unos 10 min hasta que estén doraditas (el tiempo depende un poco del horno.
Dejarlas enfriar en una rejilla (recién hechas están muy buenas también!!!).